Responsabilità condivisa e buone pratiche di sostenibilità nel settore agroalimentare – Unipr
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Il seminario si propone di dare voce ad alcune pratiche di successo in tema di sostenibilità nel settore agroalimentare, al tempo stesso discutendo i principali ostacoli che ancora rallentano un processo virtuoso verso la sostenibilità che si presenta oggi come unica via percorribile.
Il seminario rientra nell’ambito delle attività del progetto di Dipartimento di eccellenza del Dipartimento di Giurisprudenza, Studî Politici e Internazionali e del progetto A Sustainable Consumer Behaviour as a Driver for a More Sustainable Food Production: Economic and Legal Aspects, finanziato con fondi dei Bandi di Ateneo per la ricerca.
Relatori/Relatrici
Rettore dell’Università di Parma
Riccardo Campanini
Presidente del Circolo Il Borgo
Roland Lazzeri
Sindaco di Salorno – Cittaslow International
Nicola Dall’Olio
Regione Emilia-Romagna
Valentina Perissinotto
Sustainability, Communication and Networking Manager di Barilla Group
David Brussa
Direttore Qualità totale e Sostenibilità di Illycaffè
Laura Marchelli
Sustainability Manager di Mutti
Alberto Rini
Assessore del Comune di Amelia – Cittaslow International
Università di Parma – Coordinatore dei lavori
Marco Faillo
Università di Trento – Coordinatore dei lavori
Allegati
Modalità di accesso
In presenza: Ingresso libero fino esaurimento posti
Per info
Organizzazione
Modificato il
April 5, 2024 at 01:35AM