Comunicato Regione: Agroalimentare. Emilia-Romagna capitale del gusto con i due appuntamenti internazionali di … – Agenparl

(AGENPARL) – Roma, 6 Maggio 2024

(AGENPARL) – lun 06 maggio 2024 MACFRUT 8-10 maggio 2024
Padiglione D5-071
Giornate di eventi, incontri, percorsi formativi e degustazioni di prodotti Dop e Igp ortofrutticoli
Mercoledì 8 maggio
11.30 Lotta biologica contro la cimice asiatica (Halyomorpha halys): illustrazione delle fasi sviluppate e
primi risultati
a cura del Settore Fitosanitario e difesa delle produzioni
13,00 La voce dei Consorzi di tutela delle DOP e IGP dell’ortofrutta
14.30 L’uso di cover crop per la gestione delle erbe infestanti. Primi risultati del progetto DUNE
a cura di Capa Cologna e Astra
16,00 AMAPERO: un approccio interdisciplinare per contrastare i danni da maculatura bruna del pero!
a cura di UNIBO
Giovedì 9 maggio
10,15 Strategie a sostegno della filiera ortofrutticola
Il Progetto Frutteti Protetti: nuova opportunità per le imprese agricole
a cura dell’Assessorato Agricoltura e agroalimentare, caccia e pesca Regione Emilia-Romagna
presso Sala Diotallevi 1 – Primo piano Hall sud
13,00 La voce dei Consorzi di tutela delle DOP e IGP dell’ortofrutta
14.30 Presentazione del volume “Fattorie didattiche. Il gusto della scoperta”
e a seguire
Il progetto “Io coltivo. Dal campo alla tavola”. Risultati e prospettive
a cura del Settore Programmazione, sviluppo del territorio e sostenibilità delle produzioni
Venerdì 10 maggio
11.00 I ritiri di mercato a distribuzione gratuita contro lo spreco alimentare e la logistica solidale in
Emilia-Romagna, stato dell’arte e prospettive
Tavola Rotonda
a cura del Settore Organizzazioni di mercato, qualità e promozioni
13,00 La voce dei Consorzi di tutela delle DOP e IGP dell’ortofrutta
Al termine di ogni iniziativa verrà proposta ai partecipanti una degustazione di prodotti Dop e Igp dell’ortofrutta
offerti dai Consorzi di Tutela
Le degustazioni sono a cura della Scuola Alberghiera e di Ristorazione “Bartolomeo Scappi” di Castel San
Pietro