Mantova, 28 giu. (askanews) – “L’acqua è un problema, nel senso che siamo abituati ormai da tanti anni a considerare l’acqua sempre disponibile in un pianeta che con gli oceani ha acqua dappertutto. Poi ci sono periodi in cui piove troppo e periodi in cui piove troppo. Quindi l’acqua l’abbiamo sempre stata vista come qualcosa di poca importanza, perchè prima o poi c’è sempre stata. In realtà noi oggi sappiamo i cambiamenti climatici che abbiamo davanti a noi e la crescita di domanda e di risorse, in particolare in Italia abbiamo anche un problema importante di agricoltura che consuma il 70% dell’acqua disponibile, quindi in questa direzione dobbiamo mettere l’acqua al centro delle nostre politiche e dei nostri comportamenti. Perchè è arrivato il momento di darci una regolata”. Lo afferma Riccardo Valentini, past president SICS e premio Nobel per la Pace nel 2007, intervistato da askanews a margine della giornata di apertura del Seminario Estivo di Fondazione Symbola che ha preso il via al Teatro Bibiena di Mantova.