SICILIA, conversione verso un’agricoltura dei TROPICI. Il clima è cambiato – Tempo Italia

Il cambiamento climatico sta trasformando le colline siciliane in un paesaggio tropicale. Gli agricoltori siciliani si stanno adattando a questi fenomeni climatici, mostrando un possibile esempio per tutti. Natale Torre, proprietario di uno dei più grandi vivai di piante tropicali in Italia, coltiva banani in una serra. Le regioni meridionali come la Sicilia sono sempre più esposte a condizioni climatiche estreme, rendendo le piante tropicali più resistenti una scelta popolare.

I campi della , tradizionalmente coltivati a grano e agrumi, stanno subendo una drammatica trasformazione. L’aumento delle temperature e le precipitazioni imprevedibili hanno spinto alcuni agricoltori a sostituire le colture tradizionali con frutti esotici come mango, avocado, banane e papaie. La Sicilia potrebbe essere la prima regione europea a confrontarsi con un clima tropicale in espansione, offrendo un modello di adattamento al resto del continente.

A Messina, l’aumento delle temperature medie negli ultimi 50 anni ha trasformato il paesaggio in una rigogliosa foresta tropicale. A Catania, il progetto Mixwheat sta valutando oltre 2.000 varietà di grano per identificare quelle più resilienti. Pietro Coccia ha sostituito i limoni e le olive con mango, avocado e papaya a causa dei cambiamenti nel terreno e nel clima.

Le condizioni climatiche estreme hanno ridotto la produzione di olio d’oliva e danneggiato le uve da vino in . Mentre alcuni agricoltori si orientano verso nuove colture, i ricercatori studiano modi per preservare quelle attuali. Francesco Verri ha creato una rete di coltivatori specializzati in frutti tropicali meno conosciuti e collabora con chef per integrare questi frutti nella cucina siciliana.

Paolo Caruso, agronomo dell’Università di Catania, spiega che sono state testate oltre 2.000 varietà di grano per trovare sementi resistenti al cambiamento climatico. La desertificazione, che riguarda circa il 70% del territorio siciliano, rende i terreni meno fertili.

Giovanni Calamarà sviluppa fertilizzanti innovativi utilizzando zolfo riciclato e scarti della lavorazione degli agrumi. Il Lago Pozzillo sta affrontando una crisi idrica con livelli d’acqua storicamente bassi.

Il cambiamento climatico ha anche un impatto sociale, aggravando la crisi demografica della . A Catenanuova, le temperature hanno raggiunto i 48 gradi, il record europeo fino al 2021. La popolazione è in calo, con molti giovani che cercano opportunità di lavoro altrove. Donatella Mirabella racconta che la sua comunità, un tempo con 5.000 residenti, ne ha ora solo 2.000.